Vosne-Romanée 2022 – 75cl
Côte de Nuits, Domaine Rion Michèle & Patrice
POTENTIEL DE GARDE
4 à 7 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet mignon de veau et choux farcis
115,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Ce Vosne-Romanée est le fruit d'un assemblage judicieux entre trois superbes lieu-dits : Aux Raviolles, La Croix Blanche et Les Hauts de Beaux Monts. Un Vosne-Romanée d'une grande finesse. C'est toujours un plaisir de le redécouvrir.
DESCRIPTION
Vosne-Romanée, Domaine Rion Michèle et Patrice 2022
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Vosne-Romanée
- Domaine : Rion Michèle et Patrice
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge souple, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 4 à 7 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Gibier, Viande Rouge, Fromages
DÉGUSTATION
La robe est d'un joli rubis. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges frais, d'épices et des nuances de rose. La bouche est d'un beau volume avec des tanins suaves. La finale est tout en finesse.
Spécificités
Appellation
Vosne-Romanée
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot noir
Elevage
Elevage sous bois (30% neuf) pendant 18 mois.
Vinification
Vendanges manuelles suivi d’un tri poussé, fermentation en cuves inox ouvertes pendant 3 semaines
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