POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de Boeuf fumée à la sauce Choron
240,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Sous le grand cru monopole "La Tâche" ce 1er cru vous offre un vin pulpeux. Vous pourrez même vous régaler lors des premières années de ce flacon.
DESCRIPTION
Vosne-Romanée 1er Cru « Les Chaumes » 2020, Méo-Camuzet
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Vosne-Romanée 1er Cru
- Domaine : Méo-Camuzet
- Millésime : 2020
- Climat : Les Chaumes
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge corsé, ample, fruité, truffé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17°C
- Potentiel de garde : 10 ans et +
- Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, fromages
DÉGUSTATION
Un nez subtil sur le fruit noir, la violette et légèrement musqué. En bouche, l'attaque est soyeuse et sapide qui s'élance sur une verticalité prodigieuse aux accents truffés.
Spécificités
Appellation
Vosne Romanée 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot noir
Elevage
Fût de chêne neufs
Notations
R. Parker 91-93/100
Vinification
Une vinification peu interventionniste
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