Vin de France « Raisins Gaulois » 2023 - Marcel Lapierre

Vin de France « Raisins Gaulois » N.M – 75cl

Domaine Marcel Lapierre

,

POTENTIEL DE GARDE

1 à 2 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Déclinaisons de charcuteries

14,00 €

29 en stock

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Le mot de notre sommelier

Les Raisins Gaulois sont issus des jeunes vignes du domaine agées d'une quinzaine d'années. Un Gamay juteux et fringuant comme on aime. Un vrai flacon de copain. Un vin Glouglou !

DESCRIPTION

Vin de France « Raisins Gaulois » N.M, Domaine Marcel Lapierre

Régions : Beaujolais
Appellation : Vin de France
Domaine : Marcel Lapierre
Cuvée : Raisins Gaulois
Millésime : NM
Viticulture : Biologique
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Gamay
Température de service : Vin à servir à 14/16° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant et fruité
Potentiel de garde : 1 à 2 ans
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande Blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Un nez expressif porté par les petits fruits rouges et des notes florales. La bouche est fraîche et juteuse. La matière propose une grande buvabilité.

Spécificités

Appellation

Vin de France

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Gamay noir à jus blanc

Sol

Arène granitique acide et pauvre

Elevage

En cuve, environ 2 mois

Vinification

Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle sans SO2 ni levurage, de 4 à 6 jours

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