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Sancerre Rouge « Charlouise » 2021 – 75cl

Sancerre, Vincent Pinard

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Aiguillettes de volaille et sauce au cèpes

52,00 

13 en stock

Plus que 13 !

Le mot de notre sommelier

Un Pinot Noir racé qui n'a pas à rougir à côté de grands Bourgogne. Vous pouvez l'oublier quelques années en cave. Vous épaterez vos amis à l'aveugle.

DESCRIPTION

Sancerre « Charlouise » 2021, Vincent Pinard
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Domaine : Vincent Pinard
  • Cuvée : Charlouise
  • Viticulture : Démarche biologique et biodynamique
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot noir
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Léger, élégant et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage, Champignon

DÉGUSTATION

Au nez, nous avons des arômes de cerise et de rose. La bouche est élégante avec des notes de framboise et les épices. Les tanins sont veloutés apportant de la profondeur au jus.

Spécificités

Appellation

Sancerre

Conduite du vignoble

Démarche biologique et biodynamique à 100 % sans demande de certification

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Argilo-Calcaire

Elevage

2/3 en fûts neufs et fûts d'un an et 1/3 en cuve bois

100% des vins en stock

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