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Saint-Joseph « Lieu – Dit » 2017 – 75cl

Domaine E. Guigal

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

10/13° C

ACCORDS METS & VINS

Poissons, Plateau de fromage

42,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Lieu-Dit 2017 est un superbe Saint-Joseph très aromatique avec des arômes de noix, de fleurs blanches et de pêches. Un petit carafage vous aidera à dompter son aromatique puissante et complexe. Un joli plateau de fromages devrait être le mariage idéal. Très beau potentiel de garde.

DESCRIPTION

Saint-Joseph « Lieu – Dit » 2017

Doit-on encore présenter le Domaine Guigal ? Connu dans le monde entier, il est devenu incontournable en Vallée du Rhône.

Le Domaine voit le jour en 1946. Il est fondé par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Arrivé en 1924 à l’âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie.

Aujourd’hui le Domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. Tous deux développent un style unique. Des vendanges irréprochables avec un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Le domaine Guigal exploite également une activité de négoce. Les volumes sont plus conséquents sans pour toutefois négliger la qualité et la régularité des vins.

C’est au sud de Lyon, à Ampuis, au cœur de l’appellation Côte-Rôtie, sur cette terre abrupte façonnée par le Rhône, puis cultivée en terrasses depuis l’antiquité que la Maison Guigal travaille avec passion et persévérance les grandes appellations de la Vallée du Rhône. La propriété se compose aujourd’hui de nombreux vignobles d’exception. En outre, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage

Ainsi que les célèbres Crus de Côte-Rôtie ‘La Mouline’, ‘La Turque’ et ‘La Landonne’, le Côte-Rôtie Château d’Ampuis. A noter que L’Ermitage ‘Ex-Voto’ est produit dans les plus grands millésimes tandis que les Saint-Joseph ‘Lieu-Dit Saint-Joseph’ en blanc et en rouge ainsi que le fameux Saint-Joseph rouge « Vignes de l’Hospice » constituent de véritables références pour cette Appellation.

Toujours dans l’objectif de la qualité et de l’excellence le Domaine GUIGAL depuis 2003, s’est lancé dans une belle aventure : la Tonnellerie. Les vins de la Maison sont ainsi élevés dans des fûts en chêne de haute futaie et de grains fins, provenant des plus grandes forêts de France.

Pour en savoir plus sur le domaine, c’est par ici.

Saint-Joseph « Lieu – Dit » 2017

DÉGUSTATION

Robe jaune citron aux reflets or. Le nez est puissant sur des notes d’abricots, de miel, de fleurs blanches et de vanille. La bouche est ample avec une belle acidité et une finale longue sur des notes de noisettes et de noix.

Spécificités

Appellation

Saint-Joseph

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

95 % Marsanne, 5% Roussanne

Sol

Vignes escarpées. Gneiss lité à filons de granite. Lieu-Dit Cadastré « Saint-Joseph »

Elevage

L’élevage est assuré pour une moitié en pièces neuves et pour l’autre moitié en pièces de 1 vin

Notations

R. Parker 93/100

100% des vins en stock

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