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Saint-Joseph Blanc « Le Berceau » 2024 – 75cl

Domaine Bernard Gripa

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Cailles aux abricots secs

52,00 

18 en stock

Plus que 18 !

Le mot de notre sommelier

C’est sans aucun doute un très grand blanc du Rhône septentrional en devenir. Je vous conseille d’attendre deux ans pour qu’il se structure un peu plus.

DESCRIPTION

Saint-Joseph « Le Berceau », Domaine Bernard Gripa 2024
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Domaine : Bernard Gripa
  • Cuvée : Le Berceau
  • Millésime : 2024
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Marsanne
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec ample et racé
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Une couleur jaune or. Le nez expose rapidement des fragrances de pamplemousse, de citron, d'amande, de vanille et une note de pierres frottées. En bouche, le vin est généreux avec un élevage sous bois bien intégré. La finale est persistante aux accents épicés.

Spécificités

Appellation

Saint-Joseph

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Marsanne

Sol

Sols granitiques, vignes âgées de 75 ans en moyenne

Elevage

Sur lies fines en fûts de chêne jusqu'à la fin des fermentations malolactiques

100% des vins en stock

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