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Puligny-Montrachet « Les Aubues » 2022 – 75cl

Côte de Beaune, Jean-Claude Bachelet

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Papillote de poisson et carottes au citron

79,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Ce parcellaire ne manque pas de voisins prestigieux dont le célèbre Grand Cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Un Puligny-Montrachet Village à la belle dimension, accessible dès sa jeunesse.

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet « Les Aubues » 2022, Domaine Jean-Claude Bachelet
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Puligny-Montrachet
  • Climat : Les Aubues
  • Domaine : Jean-Claude Bachelet
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Une couleur jaune clair. Le nez est élégant aux arômes de fumé, de prune, de fenouil, de pamplemousse et de noisette. La bouche est raffinée avec des notes citronnées, de fruits blancs et de pierre à fusil. La finale est tonique et d'une belle persistance.

Spécificités

Appellation

Puligny-Montrachet

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire exposés Est-Sud-Est

Elevage

18 mois en fûts de chêne français, sur lies fines

Vinification

La plus respectueuse possible avec un minimum d'intervention

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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Tous nos vins
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