Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » 2020 Olivier Leflaive

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » 2020 – 75cl

Côte de Beaune, Olivier Leflaive

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Quenelle de Brochet sauce Nantua

280,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Les Folatières est le climat le plus vaste du village, d'exposition plein Est et jouissant d'un ensoleillement maximum. Il est de ce fait précoce en maturité. Toujours puissant et élégant. Beaucoup de précision dans les vinifications de ce domaine emblématique de Bourgogne. Un vin concentré et taillé pour la garde.

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » 2020, Domaine Olivier Leflaive

Régions : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru
Domaine : Olivier Leflaive
Millésime : 2020
Climat : Les Folatières
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec évolué, très aromatique
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 12/14° C
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

DÉGUSTATION

Un grand vin de Puligny qui est puissant, mais offre également de la douceur en bouche et un magnifique touché. On retrouve des notes de beurre, du chêne, de la crème fraîche, des notes de pain grillé et d'amande. Une grande fraîcheur se reflète également avec une belle trame minérale et citronnée.