Pouilly-Fumé « La Loge » 2022 – 75cl
Pouilly-Fumé, Domaine de la Loge
POTENTIEL DE GARDE
3 à 6 ans
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Tartare de truite
15,90 €
54 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Tout ce que l'on attend d'un Pouilly-Fumé. Désaltérant, vif et gourmand. On adore l'ouvrir pour débuter un repas entre copains.
DESCRIPTION
Pouilly-Fumé « La Loge » 2022, Domaine de la Loge
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Pouilly-Fumé
- Domaine : Domaine de la Loge
- Cuvée : La Loge
- Viticulture : Raisonnée
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec fruité et vif
- Potentiel de garde : 3 à 6 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Crustacé, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe jaune pâle. Le nez présente une belle finesse porté sur les agrumes et les fruits compotés. En bouche, le vin est vif en attaque où l'on retrouve les agrumes et les fruits blancs. Le vin présente une belle fraîcheur.
Spécificités
Appellation
Pouilly-Fumé
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Sauvignon
Sol
Argilo-calcaire, silex, marne et sables argileux
Elevage
Elevage pendant 5 mois en cuve Inox
Vinification
Débourbage à froid et fermentation en cuve inox
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