Pommard 1er Cru « Les Grands Epenots » 2014 François Gaunoux

Pommard 1er Cru « Les Grands Epenots » 2014 – 75cl

Côte de Beaune - Domaine François Gaunoux

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Selle de chevreuil sauce aux cassis et mousseline de céleri-rave

120,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Ce climat est en lice pour devenir un Grand Cru. Laissez-vous porter par cette cuvée de grande précision, taillée pour la garde.

DESCRIPTION

Pommard 1er Cru « Les Grands Epenots » 2014, Domaine François Gaunoux

Régions : Bourgogne
Appellation : Pommard 1er Cru
Domaine : Domaine François Gaunoux
Climat : Les Grands Epenots
Millésime : 2014
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, épicé, racé
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier

DÉGUSTATION

D'un rouge rubis, le nez nous révèle une grande pureté portée par des notes de cerise, cassis, myrtille et sous-bois. La bouche est minérale et élégante sur un fruit raffiné aux savoureux arômes de cerise. Les tanins sont d'une extrême finesse.