Opus One « Overture » Release 2021 - Mondavi Rothschild

Opus One « Overture » Release 2021 – 75cl

Second vin de Opus One

2021 2022

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Carré d'Agneau Fumé, rôti en cocotte de fonte, infusion de thym

230,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un vin atypique de par son assemblage de deux millésimes. Incroyable de fraîcheur et de complexité, ce flacon aura besoin d'un bon carafage dans sa jeunesse.

DESCRIPTION

Opus One « Overture » Release 2021, Mondavi Rothschild

Régions : Etats-Unis / Californie
Appellation : Oakville
Domaine : Mondavi Rothschild
Cuvée : Opus One « Overture »
Millésime : Release 2021
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant et généreux
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle couleur rouge prune. Au nez, ce vin s'exprime sur des notes intenses de fruits noirs, de chocolat, d'épices aux nuances minérales. La bouche est minérale et puissante à la fois, où une texture veloutée et séduisante nous emmène sur une longue finale épicée.