Opus One 2010 – 75cl

Napa Valley, Opus One

2010 2018 2019

POTENTIEL DE GARDE

20 à 25 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de chevreuil, truffe et pomme darphin

540,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Fruit d’une attention de tous les instants, né de raisins d’exception produits sur de grands terroirs de Californie, Opus One est à la hauteur de la quête d’excellence perpétuelle poursuivie par le Domaine. Un vin très abouti, un Grand Opus One à déguster dès aujourd’hui et sur les 15 prochaines années !

DESCRIPTION

Vin Rouge, Opus One 2010, Mondavi Rothschild

Régions : Etats-Unis / Californie
Appellation : Oakville
Domaine : Mondavi Rothschild
Cuvée : Opus One
Millésime : 2010
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant et généreux
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 20 à 25 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez révèle des arômes de mûres, de pétales de rose, de chocolat et de café accentuent ses notes fruitées et terreuses. Des tanins ronds et veloutés enrobent une texture soyeuse avec une touche de minéralité. Son acidité bien intégrée souligne ses saveurs de fruits noirs. Son acidité et sa trame tannique lui promettent une très longue garde.