Musigny Grand Cru 2017 – 75cl

Côte de Nuits, Jacques Prieur

2013 2017 2020

POTENTIEL DE GARDE

15-20 ans

SERVICE

16° C

ACCORDS METS & VINS

Chapon farci aux cèpes et jus réduit

965,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

L'expression raffinée du Musigny. Il est à la Cotes des Nuits, ce qu'est le Montrachet à la Côtes de Beaune... un Roi !!! Ce flacon est taillé pour nous faire vibrer pendant encore longtemps. Un musclé au coeur tendre. A carafer 1h30 dans sa jeunesse.

DESCRIPTION

Musigny Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 2017

Régions : Bourgogne
Appellation : Musigny Grand Cru
Domaine : Jacques Prieur
Millésime : 2017
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin rouge racé, épicés, fruits rouges
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16° C
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Robe rouge-rubis. Le nez est expressif, aux notes très florales de pivoine et de rose évoluant sur des arômes poivrés. La bouche est complexe gorgée de fruits noirs. La finale est épicée, sur des notes de poivre mais également une légère vivacité. Les tanins sont raffinés, fins et digestes.

Spécificités

Appellation

Musigny Grand Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Argile rouge

Elevage

18 mois en fûts 100% neufs

Vinification

Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. Cuvaison de 17 jours à température contrôlée dans des cuves bois, avec deux pigeages par jour pendant la fermentation alcoolique.

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