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Moët & Chandon Grand Vintage 2015 – 75cl

Champagne, Moët & Chandon

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Langoustine juste saisie, fèves et menthe

63,90 

9 en stock

Plus que 9 !

Le mot de notre sommelier

Ce millésime 2015 est le 76ème millésime élaboré uniquement lors des grandes années en Champagne. Ce champagne Brut est dosé à 5g/litre

DESCRIPTION

Moët & Chandon Grand Vintage 2015
, Moët & Chandon
  • Régions : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Moët & Chandon
  • Cuvée : Grand Vintage
  • Millésime : 2015
  • Type de Champagne : Brut
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Une robe jaune or lumineuse. Le nez est délicat, avec des notes de fleurs blanches, de brioche fraîche et de pâte de fruits. En bouche, la structure est généreuse et ample, elle vient tapisser le palais. En milieu de bouche, on découvre des notes florales, et une touche mentholée. La finale est très élégante, avec une légère amertume évoquant l’amande.

Spécificités

Appellation

Champagne

Assemblage

44% Pinot noir, 32% Chardonnay, 24% Pinot Meunier

Elevage

En caves de 6 ans ainsi que d’un vieillissement de 6 mois minimum après dégorgement

Notations

J. Suckling 92/100

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