Moët & Chandon Grand Vintage 2015 – 75cl
Champagne, Moët & Chandon
POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Langoustine juste saisie, fèves et menthe
63,90 €
9 en stock
Plus que 9 !Le mot de notre sommelier
Ce millésime 2015 est le 76ème millésime élaboré uniquement lors des grandes années en Champagne. Ce champagne Brut est dosé à 5g/litre
DESCRIPTION
Moët & Chandon Grand Vintage 2015
, Moët & Chandon
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Moët & Chandon
- Cuvée : Grand Vintage
- Millésime : 2015
- Type de Champagne : Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Une robe jaune or lumineuse. Le nez est délicat, avec des notes de fleurs blanches, de brioche fraîche et de pâte de fruits. En bouche, la structure est généreuse et ample, elle vient tapisser le palais. En milieu de bouche, on découvre des notes florales, et une touche mentholée. La finale est très élégante, avec une légère amertume évoquant l’amande.
Spécificités
Appellation
Champagne
Assemblage
44% Pinot noir, 32% Chardonnay, 24% Pinot Meunier
Elevage
En caves de 6 ans ainsi que d’un vieillissement de 6 mois minimum après dégorgement
Notations
J. Suckling 92/100
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