Meursault-Perrières 1er Cru 2016 – 75cl

Côte de Beaune, Domaine Jacques Prieur

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Ris de veau

238,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Le Meursault Perrières 1er Cru est un vin à l'étonnante structure, à la fois puissant et minéral caractérisé par une longueur en bouche saisissante. Il a la particularité d'avoir ce profil de roche et de pierre à fusil qui en fait un vin de longue garde. Ce millésime 2016 a su se démarquer par sa grande finesse malgré une année touchée par le gel sur une parcelle de seulement 0,28 hectare. Un petit bijou qui en devient d'autant plus précieux par sa rareté.

DESCRIPTION

Meursault-Perrières 1er Cru, Domaine Jacques Prieur 2016

Régions : Bourgogne
Appellation : Meursault 1er Cru
Domaine : Jacques Prieur
Climat : Perrières
Millésime : 2016
Couleur : Vin blanc
Arômes / Profil : Vin blanc minéral, complexe, agrumes
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Viande blanche

DÉGUSTATION

Robe or-vert aux reflets argentés. Le nez est explosif, sur des arômes de fruits frais jeunes évoluant sur des notes boulangères de pain chaud ainsi que de praline et encore de pierre chaude. La bouche est dense, puissante, toute en longueur à la forte sapidité.