Meursault « En Luraule » 2020 – 75cl
Domaine Rémi Jobard
POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Gambas à la plancha
88,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Ce Meursault En Luraule 2020 est issu du lieu-dit "En Luraule," qui rejoins le célèbre 1er Cru des Gouttes d'Or. C'est le nectar précis et tendu d'un domaine implanté au cœur même du village. Un Meursault complet, précis, puissant. L'allié des crustacés grillés.
DESCRIPTION
Meursault « En Luraule » 2020, Domaine Rémi Jobard
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Rémi Jobard
- Millésime : 2020
- Climat : En Luraule
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Bio
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Foie gras, Poisson, Fromage
DÉGUSTATION
La robe se pare d'une couleur jaune intense. Le nez révèle des notes d’aubépine, minérales, de citron et d’agrumes. La bouche est large, juteuse et fraîche avec une finale puissante et nerveuse.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Graviers et calcaire
Elevage
En demi-muids, neufs à 25%, durant 12 mois
Vinification
Fermentations en demi-muids Autrichiens Stockinger
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