Meursault « Clos des Magny » 2021 – 75cl
Côte de Beaune, Vincent Latour
POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Cigale de mer grillée à la citronnelle
68,00 €
43 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Moins d'1 ha pour ce Clos Magny. Un climat qui nous a impressionnés par sa grande pureté. Penser à le carafer 30 min avant de le déguster.
DESCRIPTION
Vin Blanc, Meursault « Clos des Magny » 2021, Domaine Vincent Latour
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Domaine Vincent Latour
- Climat : Clos des Magny
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Poisson, Crustacé, Viande blanche, Champignon, Fromage
DÉGUSTATION
Robe or pâle, d'un nez riche avec des arômes de noisettes et de miel. La bouche est pure et raffinée avec un joli fruit à parfaite maturité. La matière est ample et généreuse tenue par une magnifique fraîcheur saline.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
Pressurage en vendange légèrement foulée Fermentation en demi-muids (1 et 2 vins)
Vinification
Elevage sur lies fines pendant 12 mois et 4 à 6 mois en cuve
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