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POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
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SERVICE
10/12° C
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ACCORDS METS & VINS
Dos de Cabillaud glacé au miso, choux frisé et jus aux mousserons
60,00 €
60 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Ce Meursault est confidentiel. Il provient de 3 petites parcelles différentes. Le millésime 2022 nous a enchantés de par sa richesse et sa tonicité.
DESCRIPTION
Meursault 2022, Domaine Jean Pascal
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Jean Pascal
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Foie gras, Poisson, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est jaune dorée. Au nez se dévoilent des arômes de fruits à chair blanche, de poire mûre et de note beurrée. La bouche est généreuse avec une texture riche et crémeuse. La matière s'équilibre parfaitement avec une trame minérale présente et longue.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo calcaire
Elevage
11 mois en barrique
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