Meursault 2022 – 75cl

Domaine Jean Pascal et Fils

2021 2022

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Dos de Cabillaud glacé au miso, choux frisé et jus aux mousserons

60,00 €

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Le mot de notre sommelier

Ce Meursault est confidentiel. Il provient de 3 petites parcelles différentes. Le millésime 2022 nous a enchantés de par sa richesse et sa tonicité.

DESCRIPTION

Meursault 2022, Domaine Jean Pascal

Régions : Bourgogne
Appellation : Meursault
Domaine : Jean Pascal
Millésime : 2022
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 7 à 10 ans
Accords mets-vin : Entrée, Foie gras, Poisson, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est jaune dorée. Au nez se dévoilent des arômes de fruits à chair blanche, de poire mûre et de note beurrée. La bouche est généreuse avec une texture riche et crémeuse. La matière s'équilibre parfaitement avec une trame minérale présente et longue.