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Meursault 1er Cru « Les Genevrières » 2023 François Mikulski

Meursault 1er Cru « Les Genevrières » 2023 – 75cl

Meursault, François Mikulski

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Dos de cabillaud à la crème de pomme de terre, émulsion de poireau et cumin

215,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Les Genevrieres est l'un des climats les plus emblématiques de Meursault. Le domaine produit à peine 3000 bouteilles. Un climat que j'affectionne de par son équilibre et son élégance.

DESCRIPTION

Meursault 1er Cru « Les Genevrières » 2023, Domaine François Mikulski
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Meursault 1er Cru
  • Domaine : François Mikulski
  • Cuvée : Chardonnay
  • Climat : Les Genevrières
  • Millésime : 2023
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Biologique non certifié
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe or clair. Le nez développe des notes de verveine, de fruits à chair blanche, de beurre frais et des touches pierreuses. La bouche est ample et juteuse avec des saveurs de citron frais, de pamplemousse et de fruits de la passion. La finale est longue et élégante.

Spécificités

Appellation

Meursault

Conduite du vignoble

Biologique non certifié

Assemblage

100 % Chardonnay

Elevage

Avec peu de fûts neufs (20%) et le reste en fûts d’un, deux et trois vins permet de préserver l’expression du Terroir
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