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Magnum Vosne-Romanée « Les Barreaux » 2015 Domaine Anne Gros

Magnum Vosne-Romanée « Les Barreaux » 2015 – 150cl

Côte de Nuit, Domaine Anne Gros

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Pressé de joue de boeuf et paleron, carottes glacées et jus bourguignon réduit

815,00 €

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Le mot de notre sommelier

Un Vosne-Romanée d'une grande singularité. Un vin confidentiel issu d'une toute petite parcelle de 39 ares aux vignes centenaires. Une rareté !

DESCRIPTION

Magnum Vosne-Romanée « Les Barreaux » 2015, Domaine Anne Gros
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Vosne-Romanée
  • Domaine : Anne Gros
  • Climat : Les Barreaux
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin rouge élégant, fruité, racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

La robe est d'un joli rubis aux reflets grenat. Le nez est envoûtant et harmonieux aux notes de groseille, de cassis, de pierre humide et de sous-bois. La bouche est équilibrée avec une grande souplesse et des tanins très soyeux. On distingue encore une belle fraîcheur et une finale aux accents de fraises des bois.

Spécificités

Appellation

Vosne-Romanée

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Argiles rouges qui reposent directement sur la roche mère

Elevage

En fûts (50% neufs)

Vinification

Égrappage total
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