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Magnum Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos des Corvées Pagets » 2017 – 150cl

Côte de Nuits, Château de Prémeaux
bio

POTENTIEL DE GARDE

20 ans

SERVICE

15/16° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de veau de Galice en croûte d’herbes

270,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Une appellation si prestigieuse que le Château à décidé de le mettre en bouteille que sur les plus grands millésimes : 1978, 1985, 1999, 2002, 2005, 2009, 2012, 2015 et 2017 !

DESCRIPTION

Magnum Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos des Corvées Pagets » 2017, Château de Prémeaux
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Nuits-Saint-Georges 1er Cru
  • Domaine : Château de Prémeaux
  • Climat : Clos des Corvées Pagets
  • Millésime : 2017
  • Viticulture : Biologique
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 15/16° C
  • Potentiel de garde : 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Un nez d'une jolie complexité avec des arômes francs de fruits noirs et d'épices douces. La bouche est d'une grande finesse, avec des tannins soyeux et une finale longue et tout en équilibre.

Spécificités

Appellation

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Argilo-calcaire très drainant

Elevage

En fût de chêne, 16 à 18 mois

Vinification

Vendanges manuelles. Pressurage direct au pressoir pneumatique. Fermentation alcoolique en levures indigènes. Cuvaison de 15 jours

100% des vins en stock

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