Magnum Collines Rhodaniennes « La Rosine » Syrah 2021 – 150cl

Stéphane Ogier

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Tavers de Porc grillé aux épices

49,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Un très joli IGP 100% Syrah qui est loin d'être ridicule à côté de certaines Côte-Rôtie ! Un flacon parfait pour vos grillades.

DESCRIPTION

Magnum Collines Rhodaniennes « La Rosine » Syrah 2021, Stéphane Ogier

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Collines Rhodaniennes
Domaine : Stéphane Ogier
Cuvée : Rosine
Millésime : 2021
Viticulture : Raisonnée
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Magnum 150cl
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets-vin : Entrée, Viande rouge, Viande blanche

DÉGUSTATION

Robe rubis intense aux reflets violets. Un nez expressif et typique de cassis, violette et réglisse. On retrouve dans un second temps, des notes toastées et légèrement grillées. La bouche est franche et intense. Le vin est harmonieusement épicé avec des saveurs de fruits noirs. Une finale avec beaucoup de fraîcheur.

Spécificités

Appellation

Collines Rhodaniennes

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Syrah

Sol

Granite

Elevage

12 mois en barrique de chêne français de 228 litres, pas de bois neuf

Notations

J. Suckling 91/100

Vinification

Vendanges égrappées partiellement (80 à 100 %). Fermentation naturelle en levures indigènes et macération de 18 à 21 jours en cuves inox thermorégulées

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