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Magnum Château Cos d’Estournel 2006 – 150cl

2ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Faux filet de Limousine, pomme de terres au feu de bois et jus au thym

320,00 

2 en stock

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Le mot de notre sommelier

Le millésime 2006 fut un millésime de vigneron. Un Saint-Estèphe d'une grande élégance avec un parfait équilibre. Ouvrez le 1h avant.

DESCRIPTION

Magnum Château Cos d’Estournel 2006
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estephe
  • Domaine : Château Cos d’Estournel
  • Millésime : 2006
  • Classement : 2ème Grand Cru Classé
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Température de service : 16-18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge, Compelxe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Barbecue, Viande rouge, Gibier, Viande blanche

DÉGUSTATION

Ce vin se présente avec une robe rouge profond et des reflets orangés. Le nez est intense avec des arômes de crème de fruits noirs, de sous-bois, d'épices et de truffes. La bouche est riche et élégante avec des tanins d'une grande finesse. Il y a une grande complexité aromatique ainsi qu'une certaine fraîcheur qui nous accompagne jusqu'à la finale.

Spécificités

Appellation

Saint-Estèphe

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Cabernet Franc

Elevage

18 mois en barrique de chêne merrain, 80% de barriques neuves

Notations

R. Parker 94/100 J. Robinson 17/20 W. Spectator 92/100

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