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Magnum Beaune 1er Cru « Clos des Mouches » 2017 – 150cl

Domaine Nicolas Rossignol

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Volaille fermière, cabillaud émulsion chorizo

188,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

J’adore le Domaine Nicolas Rossignol. Comme ce 1er cru Clos des Mouches, ses vins sont droits, structurés et élégants. 2017 est déjà acclamé par toute la presse spécialisée comme un grand millésime. Ici, le vin est à la hauteur, complexe et raffiné !

DESCRIPTION

 Vin Rouge, Magnum Beaune 1er Cru « Clos des Mouches » 2017, Domaine Nicolas Rossignol
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Beaune 1er Cru
  • Domaine : Nicolas Rossignol
  • Climat : Clos des Mouches
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge, Racé, souple, élégant
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin :  Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Robe cerise noire intense. Arômes soutenus de cassis, fraises écrasées, épices douces, sous-bois et graphite. Bouche ample avec des tanins souples mais droits, une belle acidité et une finale de bonne longueur.

Spécificités

Appellation

Beaune 1er Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Sol très rouge, typique du sol de Pommard avec une concentration en fer très importante et d’innombrables pierres roulées

100% des vins en stock

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