Lirac « Tradition » Blanc 2019 – 75cl
Lirac, Les Vignerons de Tavel & Lirac
POTENTIEL DE GARDE
2 ans
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Poissons grillés, salades composées
10,90 €
35 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Lirac Blanc est un vin trop peu connu et je remercie les vignerons de Tavel & Lirac. Un vin décomplexé, simple qui va m’accompagner tout l’été.
DESCRIPTION
Vin Blanc, Lirac « Traditon » 2019, Les Vignerons de Tavel & Lirac
- Régions : Vallée du rhône
- Appellation : Lirac
- Domaine : Les Vignerons de Tavel & Lirac
- Cuvée : Tradition
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Grenache blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Potentiel de garde : 2 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde
DÉGUSTATION
Robe jaune citron soutenue. Arômes expressifs d’abricots, de pommes, de fleurs blanches et de miel. Le vin est équilibré grâce à une belle acidité et des arômes concentrés. Finale zestée de bonne longueur.
Spécificités
Appellation
Lirac
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
Grenache blanc, Clairette blanche, Bourboulenc
Sol
Terrasses alluviales constituées d’une accumulation de galets de quartz roulés et d’argile rouge
Vinification
La vendange égrappée est pressée après une macération de 3 à 5 heures. Les moûts sont fermentés à des températures comprises entre 16 et 18°C
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