Lino 2013 – 75cl
Toscane, Fuori Mondo
POTENTIEL DE GARDE
8 à 10 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de cochon snackée, jus de viande au thym et tempura d’oignon
59,00 €
4 en stock
Plus que 4 !Le mot de notre sommelier
L'une des cuvées les plus confidentielles avec environ 1000 bouteilles pour chaque millésime.
DESCRIPTION
Lino 2013, Fuori Mondo
- Régions : Italie
- Appellation : Toscane
- Domaine : Fuori Mondo
- Cuvée : Lino
- Millésime : 2013
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Sangiovese
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Barbecue, Champignon, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez s'exprime sur des notes de framboises sauvages ainsi que de pivoine et d'épices douces. La bouche est fine et voluptueuse. Les tannins sont discrets et raffinés. La finale a su rester juteuse avec une minéralité présente.
Spécificités
Appellation
Toscane
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
Ciliegolo
Elevage
8-12 mois en barriques de 400 litres
Vinification
Fermentation en cuves inox avec température contrôlée
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