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POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
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SERVICE
15/17° C
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ACCORDS METS & VINS
Tartelettes Chocolat, Noisettes & Fève Tonka
32,90 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Une Sirène de Giscours 2019 riche et charnu avec une belle profondeur, une belle acidité de fruit et une longue finale. Un réel vin de plaisir pour les amateurs de tannins souples.
DESCRIPTION
La Sirène de Giscours 2019
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Margaux
- Château : Château Giscours
- Millésime : 2019
- Classement : 2nd Vin du Château Giscours
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rubis intense. Le nez est élégant de petits fruits rouges avec quelques notes minérales. En bouche le vin est gourmand, dense avec des fruits croquants.
Spécificités
Appellation
Margaux
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
70% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot
Sol
Graves d’origine garonnaise et sable d’origine glaciaire
Elevage
12 mois en barrique de chêne 30% barriques neuves
Notations
R. Parker 90/100, J. Suckling 94/100
Vinification
Tris manuel et optique, cuves béton et inox
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