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Hermitage « Le Gréal » 2010 Domaine Marc Sorrel

92-94 Parker

Hermitage « Le Gréal » 2010 – 75cl

Marc Sorrel

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Civet de biche et cèpes rôtis

219,00 €

2 en stock

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Le mot de notre sommelier

Ce "Gréal" fait partie des vins mythiques d'Hermitage. Guillaume et Marc Sorel subliment la Syrah dans cette cuvée confidentielle.

DESCRIPTION

Hermitage « Le Gréal  » 2010, Domaine Marc Sorrel
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Hermitage
  • Domaine : Marc Sorrel
  • Cuvée : Le Gréal
  • Millésime : 2010
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Cépages : Syrah, Marsanne
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, plats en sauce, plats épicés

DÉGUSTATION

Une robe grenat. Le nez est étincelant avec des notes de girofles et de mûres sauvages. La bouche est dense et délicate avec des saveurs de fruits noirs, d'épice et de violette. La finale est persistante.

Spécificités

Appellation

Hermitage

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

95% Syrah, 5% Marsanne

Elevage

En fûts de 18 à 24 mois, pas de collage ni de filtration

Notations

R. Parker 92-94+/100
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