Gevrey-Chambertin « Mes Cinq Terroirs » 2022 – 75cl
Domaine Denis Mortet

POTENTIEL DE GARDE
6 ans et +

SERVICE
16/18°C

ACCORDS METS & VINS
Paleron confit, carottes des sables et oignons doux
124,00 €
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Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Une cuvée unique ! Arnaud Mortet nous dévoile cette cuvée qui représente une mosaïque de cinq terroirs différents. Je vous conseille de le carafer 30 minutes avant la dégustation.
DESCRIPTION
Gevrey-Chambertin « Mes Cinq Terroirs » 2022 – Domaine Denis Mortet
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Gevrey-Chambertin
- Domaine : Denis Mortet
- Cuvée : Mes Cinq Terroirs
- Viticulture : Ecologique
- Millésime : 2022
- Couleur : Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Arômes / Profil du vin : Vin rouge racé, fruité et épicé
- Potentiel de garde : 6 ans et +
- Accords mets-vin : Viandes Blanches, Volailles, Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une belle robe rouge profonde. Le nez se dévoile à travers des arômes de fruits rouges, de réglisse et d'épices. En bouche le vin révèle une jolie attaque croquante avec des tanins bien fondus qui s'équilibrent avec une belle acidité.
Spécificités
Appellation
Gevrey-Chambertin
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Argilo-Calcaire
Elevage
18 mois en fûts de chêne : 1/3 bois neuf, 1/3 bois de 1 vin, 1/3 bois de 2 vins
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