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Gevrey-Chambertin « Mes Cinq Terroirs » 2022 – 75cl

Domaine Denis Mortet

POTENTIEL DE GARDE

6 ans et +

SERVICE

16/18°C

ACCORDS METS & VINS

Paleron confit, carottes des sables et oignons doux

124,00 

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Le mot de notre sommelier

Une cuvée unique ! Arnaud Mortet nous dévoile cette cuvée qui représente une mosaïque de cinq terroirs différents. Je vous conseille de le carafer 30 minutes avant la dégustation.

DESCRIPTION

Gevrey-Chambertin « Mes Cinq Terroirs » 2022 – Domaine Denis Mortet
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Gevrey-Chambertin
  • Domaine : Denis Mortet
  • Cuvée : Mes Cinq Terroirs
  • Viticulture : Ecologique
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18°C
  • Arômes / Profil du vin : Vin rouge racé, fruité et épicé
  • Potentiel de garde : 6 ans et +
  • Accords mets-vin : Viandes Blanches, Volailles, Viandes rouges, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Une belle robe rouge profonde. Le nez se dévoile à travers des arômes de fruits rouges, de réglisse et d'épices. En bouche le vin révèle une jolie attaque croquante avec des tanins bien fondus qui s'équilibrent avec une belle acidité.

Spécificités

Appellation

Gevrey-Chambertin

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Argilo-Calcaire

Elevage

18 mois en fûts de chêne : 1/3 bois neuf, 1/3 bois de 1 vin, 1/3 bois de 2 vins

100% des vins en stock

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