POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de veau, ravioles de girolles et jus corsé
58,90 €
90 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Un Gevrey-Chambertin à la fois charnue et vertical. C'est toujours un pur régal !
DESCRIPTION
Gevrey-Chambertin « Mes 3 Fils » 2021, Domaine Jean-Michel Guillon & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Gevrey-Chambertin
- Domaine : Jean Michel Guillon & Fils
- Millésime : 2021
- Cuvée : Mes 3 Fils
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez s'ouvre avec de jolies notes grillées, de fruits rouges et des nuances florales de pivoine. La bouche est dense et fraîche avec des saveurs de cassis et de framboise.
Spécificités
Appellation
Gevrey-Chambertin
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot Noir
Elevage
100% en bois neuf
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