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Fugue de Nénin 2015 – 75 cl

2nd Vin du Château Nénin

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Grillade de viandes rouges

33,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un magnifique second vin dans un millésime exceptionnel, c’est le gage de découvrir un excellent vin au prix doux. J’ai particulièrement apprécié son toucher de bouche et sa texture, c’est un vin de plaisir avec une belle concentration qui appelle à de jolies grillades de viandes rouges.

DESCRIPTION

Fugue de Nénin a été créée et commercialisée dès 1997. Fugue provient des terroirs sablo-argileux présents sur la moitié est du vignoble du Château ainsi que des jeunes vignes plantées sur les grands terroirs du plateau. Ce deuxième vin Fugue de Nénin est l’expression typique du charme de Pomerol.

Propriété de la famille DESPUJOL depuis 1847 le Château Nénin, À la veille des vendanges 1997, est racheté par Jean-Hubert DELON jusque-là propriété de ses cousins.

Dès ce rachat, une profonde restructuration est entreprise. En effet, la taille, le palissage des vignes ont été repris. Le terroir drainé, les vignes complantées ou arrachées, le matériel modernisé. De plus, les chais d’élevage et de stockage ont été entièrement réaménagés, agrandis et climatisés. Enfin, un nouveau cuvier, équipé des matériels les plus perfectionnés, a été construit pour couronner la transformation de la propriété.

Le vignoble s’étend d’un seul tenant à l’exception d’une seule parcelle. Dans le contexte de l’appellation Pomerol, il est rare qu’un Domaine excède 10 hectares. Cependant, le Château Nénin représente une surface majeure : 32 hectares de vignes en production. Le sol de graves profondes et de sable est planté à 76% de merlot, 23% de cabernet franc et 1% de cabernet-sauvignon.

 

DÉGUSTATION

Robe grenat de bonne intensité, éclatante et limpide. Le nez est ouvert et dévoile des arômes de fruits rouges et d’épices douces comme la vanille et la muscade. En bouche, le vin est souple avec une belle fraîcheur.

Spécificités

Appellation

Pomerol

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Sol

Sablo-argileux

Notations

R. Parker 88-90/100 J. Suckling 92/100 W. Spectator 88/100 J. Robinson 16/20

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