POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Lièvre à la royale aux salsifis, minis panais & crosne du Japon
720,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Une bouteille rare et d'exception qui tutoie les plus grandes bouteilles et terroirs de Bourgogne.
DESCRIPTION
Echezeaux Grand Cru « La Grande Complication » 2020, Domaine Mongeard-Mugneret
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Echezeaux Grand Cru
- Domaine : Mongeard-Mugneret
- Cuvée : La Grande Complication
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge souple, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Gibier, Viande Rouge, Fromages
DÉGUSTATION
Le nez est complexe avec des arômes de mûres, de cassis et des nuances légères de toasts. La bouche est dense et riche avec une structure tannique solide qui s'exprime avec des notes d'épices et légèrement réglissées.
Spécificités
Appellation
Echezeaux Grand Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Calcaire dur avec forte teneur en argile
Elevage
100% fûts de chêne neufs
Vinification
Vendange entière
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