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Eau-de-Vie de Kirsch Hors d’Age – 50cl

Eau-de-Vie, Metté

POTENTIEL DE GARDE

Infini

SERVICE

12/15° C

ACCORDS METS & VINS

En digestif en fin de repas

107,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Cette Eau de Vie Réserves Particulières est élaborée à partir de cerises fermentées puis suivie d'une double distillation. Cette eau-de-vie de Kirsch hors d'âge a vieilli pendant une période minimum de 25 ans en bonbonne de 30 litres placée au grenier. A servir entre 12° et 15°C, à boire en digestif en fin de repas.

DESCRIPTION

Spiritueux, Eau-de-Vie de Kirsch Hors d’Age
  • Famille : Eau-de-Vie
  • Origine : France
  • Embouteilleur : Metté
  • Contenance : Bouteille 50cl
  • Degrés : 45%
  • Accords mets-vin : Digestif, Dessert
  • Potentiel de garde : Infini

DÉGUSTATION

Une eau-de-vie avec une belle pureté et une belle fraîcheur. L'alcool n'est pas du tout présent au nez. Le long vieillissement, les notes subtiles de chocolat noir et de fruits rouges sursaturés embaument le nez. L'attaque en bouche est très franche mais soyeuse, presque confite. La cerise noire, une rétroaction d'une longueur impressionnante. Un Kirsch remarquable !

Spécificités

Appellation

Eau-de-Vie

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