Eau-de-Vie de Kirsch Hors d’Age – 50cl
Eau-de-Vie, Metté
POTENTIEL DE GARDE
Infini
SERVICE
12/15° C
ACCORDS METS & VINS
En digestif en fin de repas
107,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Cette Eau de Vie Réserves Particulières est élaborée à partir de cerises fermentées puis suivie d'une double distillation. Cette eau-de-vie de Kirsch hors d'âge a vieilli pendant une période minimum de 25 ans en bonbonne de 30 litres placée au grenier. A servir entre 12° et 15°C, à boire en digestif en fin de repas.
DESCRIPTION
Spiritueux, Eau-de-Vie de Kirsch Hors d’Age
- Famille : Eau-de-Vie
- Origine : France
- Embouteilleur : Metté
- Contenance : Bouteille 50cl
- Degrés : 45%
- Accords mets-vin : Digestif, Dessert
- Potentiel de garde : Infini
DÉGUSTATION
Une eau-de-vie avec une belle pureté et une belle fraîcheur. L'alcool n'est pas du tout présent au nez. Le long vieillissement, les notes subtiles de chocolat noir et de fruits rouges sursaturés embaument le nez. L'attaque en bouche est très franche mais soyeuse, presque confite. La cerise noire, une rétroaction d'une longueur impressionnante. Un Kirsch remarquable !
Spécificités
Appellation
Eau-de-Vie
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