Cornas 2021 – 75cl

Domaine Auguste Clape

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

16/18 °C

ACCORDS METS & VINS

Côte de bœuf maturée

129,00 €

9 en stock

Plus que 9 !

Le mot de notre sommelier

La cuvée mythique du domaine Clape ! Celle que tout le monde s'arrache. Ce 2021 place la barre très haute. Pierre et Olivier Clape sont les maîtres incontestés de l’appellation et il n’y a qu’une seule façon de s’en convaincre : déguster au moins une fois ce vin d’exception. Pour une dégustation dans la jeunesse 2 à 3 heures de carafe seront nécessaire.

DESCRIPTION

Cornas 2021, Domaine Auguste Clape

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Cornas
Domaine : Domaine Auguste Clape
Millésime : 2021
Viticulture : Ecologique
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin rouge puissant, fruité, épicé
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 20 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe rubis profond. Le nez est minéral avec des notes de violette, de cassis, de framboise sauvage, de cuir et d’épices douces. En bouche le vin est texturé et soyeux.