Crozes-Hermitage Clos des Grives Blanc 2023

Crozes-Hermitage Blanc « Clos des Grives » 2023 – 75cl

Domaine Combier

POTENTIEL DE GARDE

4 ans

SERVICE

10/13° C

ACCORDS METS & VINS

Dorade grillée avec de fenouil braisé à l’orange, Ceviche de bar aux agrumes

51,00 €

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Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un très joli blanc du Rhône Bio. Belle persistance aromatique et parfaitement équilibrée en bouche. Ce vin est le compagnon idéal pour vos grillades de poissons accompagnées de sauce aux agrumes. Consommez dans les 4 ans pour profiter de sa jeunesse et de ses arômes de fruits explosifs.

DESCRIPTION

Crozes-Hermitage Blanc « Clos des Grives » 2023, Domaine Combier

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Crozes-Hermitage
Domaine : Domaine Combier
Cuvée : Clos des grives
Viticulture : Biologique
Millésime : 2023
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Roussanne
Température de service : Vin à servir à 10/13° C
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et fruité
Potentiel de garde : 3 à 7 ans
Accords mets-vin : Entrée, Apéritif, Charcuterie, Poisson, Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est jaune or. Le nez du vin est expressif sur des arômes de poires, de citron mûr, de pêches blanches, de fleurs de citronnier et d’anis. La bouche est équilibrée entre du corps et de gras avec une belle acidité. La finale est de bonne persistante sur des notes vanillées