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Crémant du Jura Brut Nature Zéro dosage

Jura, Anne et Jean François Ganevat
bio, biodynamie, vin à maturité, vin nature

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Volaille crémée aux morilles

32,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Une fine bulle de haut vol. Une belle réussite. Cette bouteille est une très belle alternative au champagne afin de surprendre vos convives !

DESCRIPTION

Crémant du Jura Brut Nature Zéro dosage, Anne et J-F Ganevat
  • Régions : Jura
  • Appellation : Crémant du Jura
  • Domaine : Domaine Ganevat
  • Millésime : N.M
  • Cuvée : Brut Nature Zéro dosage
  • Couleur : Vin blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Biodynamie, vin nature
  • Cépages : Chardonnay
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, vif, complexe et racé
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Poisson, Viande blanche, Fromage

 

DÉGUSTATION

La robe est claire aux reflets dorés. Le nez est d'une belle intensité, sur des notes de noisettes, de craie et de pierre à fusil. En bouche, la bulle est très intense puis s'affine et devient fine avec une minéralité tout en longueur.

Spécificités

Appellation

Crémant du Jura

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100 % Chardonnay

Elevage

En demi-muids puis au moins 3 ans sur lattes

Vinification

Sans aucun intrant

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

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