Corton-Charlemagne Grand Cru 2023 – 75cl
Jean Chartron
POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Ris de veau, carotte fondante au lard paysan, jus de veau et poivre de Sichuan
290,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Un Corton-Charlemagne qui aura besoin de quelques années pour dévoiler tout son potentiel. J'adore accompagner ce vin avec une viande blanche. Parfait pour jouer avec la densité de Corton-Charlemagne.
DESCRIPTION
Corton-Charlemagne Grand Cru 2023, Domaine Jean Chartron
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru
- Domaine : Domaine Jean Chartron
- Millésime : 2023
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, ample et racé
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Foie gras, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon
DÉGUSTATION
Une couleur jaune or. Le nez se dévoile à travers des arômes de beurre noisette, de pamplemousse, de curry et de notes légèrement grillées. La bouche révèle une belle complexité où une intense minéralité vient s'équilibrer avec des saveurs de fruits à chair blanche. Une finale longue aux accents salins et grillés.
Spécificités
Appellation
Corton-Charlemagne Grand Cru
Conduite du vignoble
Principe Biologique non certifié
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
En fûts de chêne (40% de fûts neufs / 60% de fûts de 1, 2, 3, 4 et 5 ans). Elevage sur lies fines pendant 14 mois, suivi de 4 mois en cuves
Vous pourriez aussi aimer...
Produits similaires
-
Meursault « Clos du Cromin » 2017 – 75cl
93,00 € Côte de Beaune | Blanc
Génot-Boulanger
93,00 €Ajouter -
Meursault 1er Cru « Les Perrières » 2010 – 75cl
1350,00 € Côte de Beaune | Blanc
Maison Leroy
1350,00 €Ajouter -
Meursault 2000 – 75cl
1550,00 € Côte de Beaune | Blanc
Maison Leroy
1550,00 €Ajouter -
Meursault 1er Cru « Le Poruzot-Dessus » 2019 – 75cl
112,00 € Côte de Beaune | Blanc
Domaine Rémi Jobard
112,00 €Ajouter
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute