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Condrieu « Symphonie » 2020 – 75cl

Domaine Pierre Finon

POTENTIEL DE GARDE

5 à 10 ans

SERVICE

10/13° C

ACCORDS METS & VINS

Rougets au fenouil, tarte aux abricots

36,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un sublime Viognier sur la prestigieuse appellation Condrieu. Le travail de vinification du domaine propose un vin rond et ample, totalement équilibré par un sol granitique qui confère à ce vin beaucoup de fraîcheur. Un vin de repas qui reste digeste et qui saura s'accorder sur tout un repas.

DESCRIPTION

Condrieu « Symphonie » 2020, Domaine Pierre Finon
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Condrieu
  • Cuvée : Symphonie
  • Domaine : Domaine Pierre Finon
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Raisonnée
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, aromatique et puissant
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Viognier
  • Température de service : Vin à servir à 10/13° C
  • Potentiel de garde : 5 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Cuisine du monde, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Robe dorée vive. Le nez est complexe autour de notes fruitées d'abricot compoté, de notes florales mais encore d'arômes délicatement toastés et briochés. La bouche est ample et ronde sur une finale fraîche et digeste.

Spécificités

Appellation

Condrieu

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Viognier

Sol

Granitique riche en Micas

Elevage

Sur lies et bâtonnages réguliers pendant 8 mois

Vinification

Vendange manuelle. Fermentations alcoolique et malolactique en barriques

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
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