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Clos de Vougeot Grand Cru 2019 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Y.Clerget
vin de garde

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Ris de Veau caramélisé, asperge et morilles

175,00 

4 en stock

Plus que 4 !

Le mot de notre sommelier

Un vin saisissant et réveillé grâce à la vendange entière. Il a besoin de temps pour s’apaiser et se révéler. Il assume clairement son statut de Grand Cru et fera le bonheur de tout amateur de vin dans quelques années. En cas d'ouverture dans la jeunesse, le plaisir sera au rendez-vous, mais n'ayez pas peur de le carafer.

DESCRIPTION

Clos de Vougeot Grand cru 2019, Domaine Y.Clerget
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Clos de Vougeot Grand cru
  • Domaine : Domaine Y.Clerget
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge, puissant, charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est rouge grenat sombre. Des arômes de fruits rouges et de baies noires légèrement épicées se font ressentir au nez. Une attaque puissante avec de la rondeur, une finale longue, rustique et ferme. Clairement un vin taillé pour la garde.

Spécificités

Appellation

Clos de Vougeot Grand Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Argilo-Calcaire

Notations

R. Parker 93-95/100

100% des vins en stock

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