Châteauneuf-du-Pape 2003 – 75cl

Stéphane est la troisième génération de vignerons du Domaine Raymond Usseglio & Fils. Originaire d’Italie, c’est Francis qui créa en 1931 l’exploitation familiale à Châteauneuf-du-Pape. Ensuite, en 1999 Stéphane à repris le flambeau et a étendu le vignoble jusqu’à 35 hectares dans toute la Vallée du Rhône.

Aujourd’hui, le Domaine est reconnu comme une des plus belles expressions de la région avec un travail minutieux des vignes.

De plus, pour préserver et respecter au maximum la vie et l’ équilibre des terroirs et des vignes le domaine travaille en biodynamie. En outre, cette méthode de culture demande beaucoup d’ observation et de soins spécifiques.

Cru majeur de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine propose des cuvées de grande classe, tant en termes de matière que de complexité. “La part des Anges”, “Les Apôtres” ou encore un de nos coup de coeur le Ventoux pour ne pas toutes les cités.

Elaborés à partir de vignes centenaires travaillées en biodynamie et vinifiés sans esbroufe. Les vins du domaine sont parmi ceux qui vieillissent le mieux.