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Châteauneuf-du-Pape «Marie Beurrier » 2018 – 75cl

Châteauneuf-du-Pape, Henri Bonneau
bio, vin de garde

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

15/17 °C

ACCORDS METS & VINS

Lapin au pruneau, salsifis rôtis, jus au ras el hanout

219,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

La cuvée "Marie Beurrier" provient d'un assemblage de différentes parcelles. Une partie venant du célèbre plateau de "La Crau". Un grand vin pour une grande émotion !

DESCRIPTION

Châteauneuf-du-Pape « Marie Beurrier » 2018, Domaine Henri Bonneau
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Châteauneuf-du-Pape
  • Domaine : Henri Bonneau
  • Cuvée : Marie Beurrier
  • Millésime : 2018
  • Viticulture : Biologique
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge puissant et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Grenache et autres cépages
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande Blanche, Viande Rouge, Gibier, Fromage affinés

 

DÉGUSTATION

Le nez est à la fois intense et complexe autour de notes de tannerie, de poivre, de cannelle et de fruits noirs. La bouche est très soyeuse, avec des tannins massifs mais d'une grande finesse. La longueur est incroyable avec des saveurs de tabac.

Spécificités

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

99% Grenache, 1% autres cépages

Elevage

5 ans dans des vieux fûts

Vinification

Fermentation en cuves béton avec levures indigènes

100% des vins en stock

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