POTENTIEL DE GARDE
15 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de Boeuf fumé au foin, échalote confite au vin rouge et rutabaga
285,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
C’est toujours un grand plaisir de déguster un Château L’Evangile. Un millésime 2020 à garder dans sa cave. Cependant si vous venez à ouvrir cette bouteille, décantez la au moins 2 heures voir 6 heures avant de la déguster.
DESCRIPTION
Château l’Evangile 2020
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pomerol
- Château : Château l’Evangile
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rubis. Le nez dévoile des arômes sur les fruits noirs et les épices. La bouche est veloutée ample et intense soulignée par une jolie tension avec une grande finale.
Spécificités
Appellation
Pomerol
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
88% Merlot, 12% Cabernet Franc
Elevage
En fûts de chêne neuf à 70% pendant 18 mois
Notations
R. Parker 95/100, J. Robinson 17+/20, J. Suckling 99/100
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