Château l’Eglise-Clinet 2008 – 75cl
Pomerol
POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Quasi de Veau, Agneau rôti, Viandes blanches avec des sauces crémeuses
245,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
L’Eglise-Clinet 2008 est un grand pomerol qui déploie aujourd’hui toute sa finesse et sa complexité aromatique ! Les tannins sont fins et délicats, je vous conseille de déguster ce Pomerol sur une viande blanche avec une sauce corsée à la truffe par exemple.
DESCRIPTION
Château l’Eglise-Clinet 2008
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pomerol
- Château : Château l’Eglise-Clinet
- Millésime : 2008
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Robe grenat intense. Nez complexe de cèdre, chocolat, fruits noirs compotés et de cuir. Bouche délicate avec des tannins soyeux assez amples. Belle finale de bonne longueur.
Spécificités
Appellation
Pomerol
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
Merlot, Cabernet Franc
Elevage
En barriques, neuves à 50 %
Notations
R. Parker 95/100
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