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Château l’Eglise-Clinet 2008 – 75cl

Pomerol

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Quasi de Veau, Agneau rôti, Viandes blanches avec des sauces crémeuses

245,00 

2 en stock

Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

L’Eglise-Clinet 2008 est un grand pomerol qui déploie aujourd’hui toute sa finesse et sa complexité aromatique ! Les tannins sont fins et délicats, je vous conseille de déguster ce Pomerol sur une viande blanche avec une sauce corsée à la truffe par exemple.

DESCRIPTION

Château l’Eglise-Clinet 2008
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pomerol
  • Château : Château l’Eglise-Clinet
  • Millésime : 2008
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Merlot, Cabernet Franc
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe grenat intense. Nez complexe de cèdre, chocolat, fruits noirs compotés et de cuir. Bouche délicate avec des tannins soyeux assez amples. Belle finale de bonne longueur.

Spécificités

Appellation

Pomerol

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

Merlot, Cabernet Franc 

Elevage

En barriques, neuves à 50 %

Notations

R. Parker 95/100

100% des vins en stock

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