POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Faisan aux choux
34,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Le château Gloria s’est définitivement hissé parmi les grands de l’appellation Saint-Julien. Un 2013 qui joue plus sur l'élégance que sur la puissance.
Prêt à boire dès maintenant il sera un beau compagnon pour des grands moments de partage
DESCRIPTION
Château Gloria 2013
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Gloria
- Millésime : 2013
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant, racé
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Charcuterie, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe rubis. Le nez est fin et complexe de fruits rouges, de cerise, de prune au premier nez, puis des notes de cuir et de clou de girofle au deuxième nez. La bouche est souple, ronde avec des tanins soyeux et réglissés en finale.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Elevage
En fûts pendant 14 mois renouvelés à 40% en moyenne
Notations
R. Parker 86/100 J. Robinson 16/20 J. Suckling 90/100 W. Spectator 87-90/100
Vinification
Traditionnelle en cuve inox thermo-régulé
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