Château de Camensac 2000 – 75cl
5ème Grand cru Classé, Haut-Médoc
POTENTIEL DE GARDE
4 à 5 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Magret de canard rôti, girolles et pomme fondante
59,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Un très bon rapport qualité prix avec ce Château de Camensac, sur un millésime 2000 légendaire. Assurément un bon plan !
DESCRIPTION
Château de Camensac 2000
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Haut-Médoc
- Domaine : Château de Camensac
- Millésime : 2000
- Classement : 5ème Grand cru Classé
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
- Potentiel de garde : 4 à 5 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une belle robe rouge intense et sombre. Le nez est très expressif avec des arômes de fruits, le pruneau, la cerise et de légère senteurs de fleurs blanches. Une belle structure avec des tanins présents. La final est persistante avec laissant une sensation désaltérante et sèveuse.
Spécificités
Appellation
Haut-Médoc
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot
Sol
Grave épaisse gunzienne du quaternaire
Elevage
Barriques de bois français
Notations
R. Parker 89/100 W. Spectator 90/100
Vinification
Cuves bétons et bois thermorégulées
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