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Château Cos d’Estournel 2019 – 75cl

2ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Parmentier de canard aux cèpes

198,00 

11 en stock

Plus que 11 !

Le mot de notre sommelier

Enorme réussite pour Cos d’Estournel 2019 ! Il offre une élégante palette de son terroir. Un millésime de longue date a laissé vieillir sagement. Prévoir une ouverture 2h à l'avance dans la jeunesse.

DESCRIPTION

Château Cos d’Estournel 2019
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estephe
  • Domaine : Château Cos d’Estournel
  • Millésime : 2019
  • Classement : 2ème Grand Cru Classé
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Température de service : 16-18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge, Compelxe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Barbecue, Viande rouge, Gibier, Viande blanche

DÉGUSTATION

Une belle robe rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes de cannelle et de fleurs blanches. En bouche l'attaque est séduisante par sa texture soyeuse et délicate. On retrouve de belles notes de minéralité avec une touche épicée qui tient parfaitement l’ensemble en fin de bouche.

Spécificités

Appellation

Saint-Estèphe

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot

Elevage

18 mois en barrique de chêne merrain, 80% de barriques neuves

Notations

R. Parker 97+/100 J. Robinson 17,5/20 J. Suckling 99/100 W. Spectator 96/100

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