POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Joue de boeuf à la bourguignonne
98,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Un magnifique Pomerol ! On est séduit par cette dégustation toute en élégance. Un vin qui devrait se révéler encore plus avec le temps ! Passer le en carafe 1h30 avant le service pour déployer tous les arômes de cette belle bouteille.
DESCRIPTION
Château Clinet 2021
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pomerol
- Château : Château Clinet
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Puissant et généreux
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Viande blanche, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une belle robe couleur rubis foncée. Le nez est expressif il mêle des notes de framboise, de mure, de cassis et florales à de savoureuses notes d’épices orientales. La bouche est onctueuse et aromatique. Elle séduit par ses tannins soyeux, sa précision et son harmonieuse persistance.
Spécificités
Appellation
Pomerol
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
75% Merlot, 25% Cabernet-Sauvignon
Sol
Argilo-graveleux, sous-sol riche en crasse de fer
Elevage
80% barriques neuves, 20% barriques 1 vin
Notations
R. Parker 92+/100 J. Suckling 93-94/100 J. Robinson 16,5+/20
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