POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Côte d’Aubrac grillée aux sarments, grenailles sautées à l’ail noir
114,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Clinet 2020 s'exprime sur la puissance, il possède une texture crémeuse et soyeuse, le Merlot étant dynamisé par le Cabernet Sauvignon. Un vin qui devrait se révéler encore plus avec le temps ! Passer le en carafe 1h30 avant le service pour déployer tous les arômes de cette belle bouteille.
DESCRIPTION
Château Clinet 2020
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pomerol
- Château : Château Clinet
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Puissant et généreux
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Viande blanche, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est de couleur pourpre-rubis. Le nez est très aromatique, dominé par des notes gourmandes de framboises confiturées, des arômes de fruits rouges, de truffes, et de boisé toasté. Intense et douce à la fois, la bouche révèle des arômes de cerises et de fruits des bois. Un vin équilibré avec de la matière, charnue. Les tanins sont fins et croquants.
Spécificités
Appellation
Pomerol
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
80% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon
Sol
Argilo-graveleux, sous-sol riche en crasse de fer
Elevage
80% barriques neuves, 20% barriques 1 vin
Notations
R. Parker 94/100 J. Suckling 98/100 W. Spectator 93/100 J. Robinson 16,5+/20
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