Champagne Malard « Excellence » Brut – 75cl

Champagne, Malard

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Apéritif, carpaccio de bar

32,95 €

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Le mot de notre sommelier

La cuvée Excellence Brut de la maison Malard est le fer de lance de la maison. Elle représente la complémentarité des crus champenois. A l'apéritif ou sur un carpaccio de bar, ce champagne sera le compagnon idéal.

DESCRIPTION

Champagne Malard « Excellence » Brut, Malard

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Malard
Cuvée : Excellence
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot noir, Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 5 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Dessert fruité

DÉGUSTATION

La robe est d’un bel or et brillante. Le train de bulle est abondant. Premier nez fruité et frais qui évolue rapidement vers un fruité confit, des notes de pâte de fruits, d’abricot et quelques notes de confiserie. La bouche possède une vinosité caractéristique des pinots qui lui confère une certaine structure.